Askartelukärpänen

Eilen iski kärpänen ja kaivoin siis askartelutarvikkeet esille. Aikaansain oikeastaan vain tämän yhden kokonaisen kortin, kun muutoin leikkelin 3D-kuvia. Mutta tänään jatketaan, eli jos vaikka saisi valmista vähän enemmänkin :) Tein myös pienen tilauksen tuonne Elzybells nettikauppaan UK:ssa. Heillä näyttää olevan closing down sale ja kaikki leimasimet on 50% -alessa. Kaikenlaista kivaa sieltä löytyikin tosi edullisesti!

Ompeluintoa kirjasta...

Heippahei pitkästä aikaa. Jo aikaisemmin kesällä posti toi Adlibriksestä (mistä muuten tämän saa mielestäni tosi edukkaasti) ihanan herkullisen kirjan: Yoshiko Tsukiorin Ihanat mekot ja tunikat. En ole vieläkään kerennyt kokeilemaan kirjan ohjeita, vaikka intoa kyllä löytyisi! Täytyy saada vanhat projektit ensin valmiiksi. Odottaisi kankaat valmiina jo hametta, shortseja ja toppia varten :) Laittelen sitten kuvia aikaansaannoksistani kunhan aika vaan koittaa! Olisi kiva saada hommattua uusi ompelukonekin... Katselin ainakin tota Brotherin BM-3600, se on suht edullinen joten sopii budjettiinkin! Vanha perheessä kiertävä Singer alkaa pikkuhiljaa jo vedellä viimeisiään.

Ruokaisa Jauhelihapiiras

Tästä meillä tykätään! On kyllä tosi maukasta, vaikka ei ehkä ihan keveimmästä päästä. Sen takiahan siellä jumpassa hikoillaan, jotta saa välillä vähän raskaampaakin ruokaa nautiskella!

Tämä vaan on niin hyvää!

pohja:
150 g rasvaa
2 1/3 dl vehnäjauhoja
1 dl vehnäspelttijauhoja
1 dl kylmää vettä

täyte:
400g naudan jauhelihaa
1-2 sipulia
2 valkosipulin kynttä
+mausteita mitä kukin tahollaan tykkää, itse laitoin about:
tuhauksen suolaa ja grillausmaustetta
2 tl paprikamaustetta
n. 1 tl Nomun smoky peri-peri maustetta (antaa oikein kivan tujauksen)
1/3 paketti savuporo Koskenlaskija-sulatejuustoa
juustoraastetta

neste:
2 kananmunaa
2 dl kuohukermaa tms.
tujaus paprikajauhetta, valkopippuria ja suolaa

Sekoita rasva, jauhot ja vesi kulhossa keskenään tasaiseksi voitaikinaksi ja levitä taikina piirakkavuokaan (Ø n. 28cm). Vuokaa ei varmaan tarvitsisi voidella ja korppujauhottaa kun on niin rasvainen taikina, mutta kyllä minä niin kuitenkin tein.

Ruskista jauheliha ja lisää kuutioidut sipulit sekä mausteet. Laita piirakkapohja sellaisenaan, ilman täytteitä, uuniin 225º n. 10 minuutiksi. Tee sillä aikaa neste piirakalle. Sekoita kulhossa munat, maito ja mausteet.

Ota piiraspohja uunista ja levitä alimmaiseksi suurin osa kuutioiksi leikatusta Koskenlaskijasta. Kaada sen päälle jauhelihaseos tasaiseksi kerrokseksi. Laita jauhelihan päälle loput Koskenlaskijasta ja kaada kananmuna-kerma seos piiraan päälle. Ripottele päälle juustoraastetta oman maun mukaan. Paista uunin keskitasolla 225º n. 20-30 minuuttia kunnes väri on kauniin ruskea.

novice blogger

Hellurei vaan. Ajattelin muiden bloggaajien innoittamana koittaa jos saisin omankin blogin kasaan. Tarkoituksena olisi siis tarinoida kokkailuista, erilaisista käsitöistä ja vähän mistä milloinkin.

Katsotaanpa siis miten tämä lähtee käyntiin - omalta osin lähinnä siis.